近年來(lái)，餐飲大環(huán)境已逐漸轉(zhuǎn)變得清晰理智，餐飲的新生態(tài)圈正在重塑，不做大而全，而是

上下游如何有效融合，成為發(fā)展共同體？

搭配佐大獅滑凍腐乳，好吃好玩出餐快

有好奇心才不是一件羞恥的事情了！

線(xiàn)上線(xiàn)下一體化的新零售模式，開(kāi)始在餐飲業(yè)大行其道。

3月的“大復(fù)工”沒(méi)有如期到來(lái)，復(fù)工后的餐廳也沒(méi)有迎來(lái)想象中的“報(bào)復(fù)性消費(fèi)”。疫情

面對(duì)新的機(jī)遇和挑戰(zhàn)，您有什么破冰之道和駕馭機(jī)會(huì)的新構(gòu)思呢？

在疫情防御戰(zhàn)的攻堅(jiān)時(shí)期，在酒店餐飲行業(yè)抱團(tuán)取暖的寒冬階段，先有HOTELEX上海

當(dāng)防疫這道“墻”把吃貨和餐廳隔開(kāi)，雙方都望眼欲穿！

某品牌推出的15L桶裝奶茶上線(xiàn)半天即被搶光……

抗擊新冠肺炎期間，從拒絕野味、搶購(gòu)新鮮蔬菜，到西安、四川、重慶等地市場(chǎng)監(jiān)管局抽檢

目前，疫情阻擊戰(zhàn)已基本進(jìn)入收官階段，企業(yè)陸續(xù)復(fù)工復(fù)產(chǎn)，社會(huì)消費(fèi)正在逐步上升，經(jīng)濟(jì)

餐飲品牌在IP化的路上遭遇了怎樣的難題，又該如何迎難而上？

速達(dá)面館自熱面一包，只要加水，不用火不用電，就可以有可口的熱面吃了

雖然疫情對(duì)餐飲市場(chǎng)的“休克式”沖擊是暫時(shí)的，但其導(dǎo)致的消費(fèi)習(xí)慣和消費(fèi)需求變化，是

不營(yíng)業(yè)是等死，營(yíng)業(yè)了賠死！

想要繼續(xù)把店開(kāi)下去，作為經(jīng)營(yíng)者，你必須盯住這三個(gè)人！

文/三木 餐飲界專(zhuān)欄作者 全民抗戰(zhàn)新冠肺炎病毒已有一個(gè)半月了，在勇于奔赴一

好長(zhǎng)時(shí)間沒(méi)見(jiàn)，不知你是否想念星洲的味道？

疫情之下，餐飲業(yè)迎來(lái)大洗牌！

人一閑著就廢了，更何況是餐廳呢？

在被疫情陰霾籠罩下的餐飲市場(chǎng)，微盟戰(zhàn)略控股雅座究竟意欲何為？這將對(duì)微盟在餐飲領(lǐng)域

餐飲業(yè)現(xiàn)狀如何？

一場(chǎng)關(guān)乎所有人安危的疫情，讓中國(guó)餐飲業(yè)經(jīng)歷了一場(chǎng)前所未有的考驗(yàn)。